发明名称 | 一种红糖浓浆配方及其制作方法 | ||
摘要 | 本发明提供了一种红糖浓浆的配方,还提供了这种红糖浓浆的制作方法。其组分按照重量份计,含有:红糖60-80,柠檬酸粉1-5,纯净水10-30,果葡糖浆10-30。其制作方法依次经过过筛、配料、熬制、过滤、灌装和灭菌步骤,即可获得成品。本产品与现有产品相比,配方更加完善、合理,经过用户试用,具有易于贮藏、不结晶、便于冲调的特点。 | ||
申请公布号 | CN105076937A | 申请公布日期 | 2015.11.25 |
申请号 | CN201410200841.7 | 申请日期 | 2014.05.13 |
申请人 | 天津市食品研究所有限公司 | 发明人 | 赵丽;张斌;王琦;程杨 |
分类号 | A23L1/09(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/09(2006.01)I |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 一种红糖浓浆,其组分按照重量份计,含有:红糖60‑80,柠檬酸粉1‑5,纯净水10‑30。 | ||
地址 | 301609 天津市静海县天宇科技园科技大道9号 |