发明名称 一种连续作业薯片油炸机
摘要 本发明涉及一种连续作业薯片油炸机,包括传送带、主动轴、被动轴、挡板、油槽、动力传送带、电机、油回收板、加热装置、轴支架、隔热底座。其特征在于,能够连续作业生产效率高、生产过程中油温恒定,能够保证产品品质恒定、油温及转速可调,可以适合不同种类产品的炸制。
申请公布号 CN105053096A 申请公布日期 2015.11.18
申请号 CN201510548130.3 申请日期 2015.08.28
申请人 安庆市鸿旺食品有限公司 发明人 王义
分类号 A21B5/08(2006.01)I 主分类号 A21B5/08(2006.01)I
代理机构 北京力量专利代理事务所(特殊普通合伙) 11504 代理人 宋林清
主权项 一种连续作业薯片油炸机,其特征在于,包括传送机构、生产机构、动力机构、支撑机构四部分;所述传送机构包括传送带(1)、主动轴(2)、被动轴(3)、挡板(4);所述传送带(1)为镂空的链状结构,设置在主动轴(2)及被动轴(3)上,呈“凹”型;传送带(1)上设置均匀间隔的挡板(4);挡板(4)上设置有均匀分布的小孔;所述生产机构包括油槽(5)、油回收板(8)、加热装置(9);所述油槽(5)器壁顶端连接有水平放置并略向油槽(5)倾斜的油回收板(8);油槽(5)底部设置有加热装置(9);所述传送带(1)中部由被动轴(3)限制在油槽(5)底部;所述动力机构包括动力传送带(6)、电机(7);动力传送带(6)与传送带(1)相连接;所述支撑机构包括轴支架(10)、隔热底座(11);主动轴(2)及被动轴(3)通过轴支架(10)固定在隔热底座(11)上;油槽(5)及电机(7)通过螺栓固定在隔热底座(11)上。
地址 246006 安徽省安庆市宜秀区白泽湖乡白泽湖工业园