一种猪蹄养颜粥及其制备方法

摘要

一种猪蹄养颜粥及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：大米200-220、人参1-2、淫羊藿2-3、绞股蓝1-2、桑椹子1.5-2.5、大蓟2.5-3、心胆草1-2、大丁草1-2、虾皮30-35、柚子3-4、樱桃4-5、荔枝2-3、平菇3-4、猪蹄65-70、土豆20-25、蚕豆10-12、甜面酱4-5、海苔10-12、营养添加剂8-9。本发明口感好，味道鲜美，由于添加了虾皮，达到提高了本发明的钙含量，而添加的猪蹄含丰富的胶原蛋白，可美容养颜，此外，本发明还含有多种中草药成分，经常食用可达到清热解毒、补气补肾、补脾益肺的功效，是一种绿色保健食品。

主权项

一种猪蹄养颜粥，其特征在于由以下重量份的原料制成： 大米200‑220、人参1‑2、淫羊藿2‑3、绞股蓝1‑2、桑椹子1.5‑2.5、大蓟2.5‑3、心胆草1‑2、大丁草1‑2、虾皮30‑35、柚子3‑4、樱桃4‑5、荔枝2‑3、平菇3‑4、猪蹄65‑70、土豆20‑25、蚕豆10‑12、甜面酱4‑5、海苔10‑12、营养添加剂8‑9；所述营养添加剂由下列重量份原料制成：木瓜籽3‑4、决明子2‑3、麦冬4‑5、女贞子1‑2、鸡肉14‑16、奶油4‑5、青梅7‑8、红豆沙20‑25；所述营养添加剂的制备方法为：（a）将木瓜籽、决明子、麦冬、女贞子、鸡肉混合入锅，加4‑5倍的水小火熬煮30‑40分钟，过滤除渣，得保健鸡汤；（b）取青梅果肉，加一倍的水打浆，过滤除渣，所得滤液与保健鸡汤、剩余物料混合，小火加热搅拌，熬成膏状，烘干后研成粉末。