一种美白茶及其制备方法

摘要

本发明涉及茶领域，具体涉及一种美白茶及其制备方法，将苹果、柠檬分别经预处理后，将两者进行混合、加水蒸煮20-50min、一次过滤、压榨、二次过滤步骤，得滤渣和滤液，将两次过滤的滤液经混合、浓缩，得浓缩物；将茯苓与芡实进行混合、磨粉，得混合粉；将竹叶、柏叶分别进行称取、剪叶、杀青后，将其经混合、半封闭式发酵20-60h后，再阴干2-9h，获得发酵叶茶；最后在发酵叶茶中加入滤渣进行炒焙15-40min后，加入混合粉搅拌均匀，将其经烘干至水含量为4-8％，再加入浓缩物，进行粉碎、过30-50目筛，获得一种无副作用、效果佳、口感好的美白茶，并且制备方法简单，原料廉价易得，总成本低。

主权项

一种美白茶，其特征在于，其原料包括竹叶、柏叶、苹果、柠檬、茯苓、芡实，且芡实与茯苓的重量份配比为1:1。