| 发明名称 | 一种滋阴保健黄酒的制备方法 | ||
| 摘要 | 一种滋阴保健黄酒的制备方法，由以下重量份的原料制成：糯米200-220、酒曲20-22、螃蟹肉12-15、海参2-3、灵芝粉3-4、玉竹0.8-0.9、芒果核0.7-0.9、熟地黄0.6-0.7、蛋清粉适量、α-淀粉酶适量、糖化酶适量、普鲁兰酶适量；本发明的黄酒酒质甘醇，芳香怡人，营养丰富，口感佳，此外，在加工过程中添加了多种中草药，具有健胃消食、滋阴补肾、化痰行气、舒筋益气的功效。 | ||
| 申请公布号 | CN105062813A | 申请公布日期 | 2015.11.18 |
| 申请号 | CN201510441236.3 | 申请日期 | 2015.07.25 |
| 申请人 | 安徽陈瑶湖黄酒有限公司 | 发明人 | 黄晔 |
| 分类号 | C12G3/04(2006.01)I;C12G3/02(2006.01)I;A61K36/8969(2006.01)I;A61P1/14(2006.01)I;A61K35/612(2015.01)N;A61K35/616(2015.01)N | 主分类号 | C12G3/04(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种滋阴保健黄酒的制备方法，其特征在于由以下重量份的原料制成：糯米200‑220、酒曲20‑22、螃蟹肉12‑15、海参2‑3、灵芝粉3‑4、玉竹0.8‑0.9、芒果核0.7‑0.9、熟地黄0.6‑0.7、蛋清粉适量、α‑淀粉酶适量、糖化酶适量、普鲁兰酶适量。 | ||
| 地址 | 246700 安徽省安庆市枞阳县陈瑶湖镇经济开发区 | ||