一种黑霉菌生产(S)-联苯乙醇的方法

摘要

一种黑霉菌细胞生物催化制备(S)-1-(联苯-4-基)乙醇的方法，反应罐中加入磷酸盐缓冲液，用黑霉菌细胞进行生物催化反应，产品收率高，对映体过量率高，解决了现有方法生产的困难。

主权项

一种黑霉菌细胞生物催化制备(S)‑1‑(联苯‑4‑基)乙醇的方法，其特征在于反应罐中加入磷酸盐缓冲液，pH为6.1，加入底物 4‑乙酰基联苯，使底物 4‑乙酰基联苯添加量为80‑90 g/L，玉米浆含量为19‑20g/L，山梨坦单月桂酸酯7‑9g/L，木糖20‑24g/L、异丙醇5‑6%V/V，121℃高压灭菌30分钟；冷却至32‑33℃时，加入湿黑霉菌细胞使其浓度为61‑64g/L，通气比为0.12‑0.13V/（V分钟），进行生物催化反应，反应时间为56‑59小时；反应结束后，滤出细胞，用乙酸乙酯萃取反应液，蒸出乙酸乙酯，得到产物(S)‑1‑(联苯‑4‑基)乙醇 ，反应转化率98‑99％，产品收率96‑97％，对映体过量率98.5‑99％。