| 发明名称 |
玫瑰花瓣的萃取方法 |
| 摘要 |
一种玫瑰花瓣的萃取方法，包含以下步骤：(A)使玫瑰花瓣进行粉碎，得到一花瓣粉碎物；(B)将该花瓣粉碎物、浓度为0.14~0.2wt%的柠檬酸水溶液及乳化剂进行混合，得到一混合液；及(C)使该混合液温度为20~50℃，再于超音波下进行萃取，以获得一玫瑰花瓣萃取液。经由本发明萃取方法所获得的玫瑰花瓣萃取液除了含有较多量的总多酚及花青素外，更可保留玫瑰花的花色、香气与口感。 |
| 申请公布号 |
TW201542218 |
申请公布日期 |
2015.11.16 |
| 申请号 |
TW103115705 |
申请日期 |
2014.05.01 |
| 申请人 |
台萃生技股份有限公司 EXLAND BIOTECHNOLOGY INC. |
发明人 |
杨茂庭;黄长义;甘邱涵;郭柏儁;叶清彤 |
| 分类号 |
A61K36/185(2006.01);B01D11/04(2006.01) |
主分类号 |
A61K36/185(2006.01) |
| 代理机构 |
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代理人 |
高玉骏杨祺雄 |
| 主权项 |
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| 地址 |
台北市士林区承德路4段298号8楼 TW |
