一种天然莲心香料制备工艺及其在卷烟中的应用

摘要

本发明公开了一种天然莲心香料制备工艺及其在卷烟中的应用，将莲心加入有机溶剂萃取后固液分离，在固液分离的莲心中再次加入有机溶剂萃取后固液分离，将萃取液合并后减压浓缩，当浓缩液体积为萃取液体积的1/10～1/8时，将浓缩液蒸馏得到目标馏分莲心挥发油香料。本发明通过溶剂萃取粗体、分子蒸制得具有莲心代表性的清幽香气特征的高品质挥发性精油，其制备明方法具有流程简单、操作条件温和、设备简单、生产成本低等特点，提升了莲心农产品的附加值，丰富了香料的品种，这种高品质莲心香料产品应用于卷烟生产对提升香气质量，提高吸食舒适性具有良好效果。作为香料添加到成品卷烟，感官评价表明，对卷烟香气丰富性、吸食舒适感以及烟气品质和吃味都得到了全面提升。

主权项

一种天然莲心香料制备工艺，其特征在于包括以下步骤：a. 将莲心加入有机溶剂，在30～60℃下萃取6～12小时后固液分离，所述莲心与有机溶剂的质量体积比为1：4～8；b. 在上述固液分离得到的莲心中再次加入有机溶剂，在30～60℃下萃取6～12小时后固液分离，所述固液分离得到的莲心与有机溶剂的质量体积比为4～8；c. 将步骤a和步骤b得到的萃取液合并后，在25～40℃、0.01～0.07Mpa下减压浓缩；d. 当上述浓缩液体积为萃取液体积的1/10～1/8时，将浓缩液在1.0～3.0Pa、30～60℃、流速40～70mL/h、搅拌状态下进行蒸馏，获得60℃以下蒸馏轻组分莲心挥发油香料。