发明名称 一种高汤鱼翅罐头
摘要 本发明公开了一种高汤鱼翅罐头,包括以下重量份比的原料:干鱼翅40~50份、食用盐6~8份、鸡粉15~17份、火腿汁10~12份、水150~180份、冰糖8~10份。本发明制得的高汤鱼翅罐头,具有营养丰富、口味甜美醇厚的特点,又具有益气养血的功效。
申请公布号 CN105011222A 申请公布日期 2015.11.04
申请号 CN201510360750.4 申请日期 2015.06.26
申请人 东兴市怡诚食品开发有限公司 发明人 柯志雄
分类号 A23L1/325(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/325(2006.01)I
代理机构 深圳市诺正专利商标代理事务所(普通合伙) 44336 代理人 邹蓝;沈艳尼
主权项 一种高汤鱼翅罐头,其特征在于,包括以下重量份原料:干鱼翅40~50份、食用盐6~8份、鸡粉15~17份、火腿汁10~12份、水150~180份、冰糖8~10份。
地址 538101 广西壮族自治区防城港市东兴市江平工业园区