| 发明名称 | 一种竹叶降火茶花粉饮料及其制备工艺 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种竹叶降火茶花粉饮料及其制备工艺，各原料组分之间的重量配比为：茶花粉6-10、干竹叶6-10、猪肚3-6、淮山药2-5、荠菜1-3、蕃薯泥2-4、甘蔗汁1-3、蜂蜜3-9、五味子提取液0.1-0.3、葡萄糖0.06-0.1、黄原胶0.005-0.008、柠檬酸0.05-0.09、乙基麦芽酚0.003-0.005、水80-90。本发明饮料中，充分将茶花粉进行破壁处理，释放出花粉中的营养元素；工艺中，合理利用干竹叶与相应的食材一起炖，将竹叶的祛火元素渗透到食材中加入到饮料中，使得该饮料具备了祛火的保健功效。 | ||
| 申请公布号 | CN105011282A | 申请公布日期 | 2015.11.04 |
| 申请号 | CN201510461655.3 | 申请日期 | 2015.07.31 |
| 申请人 | 合肥旭腾环保科技有限公司 | 发明人 | 王菊 |
| 分类号 | A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L1/076(2006.01)I;A23L1/015(2006.01)I;A23L1/01(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L2/72(2006.01)I;A23L2/70(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种竹叶降火茶花粉饮料，其特征在于：各原料组分之间的重量配比为：茶花粉6‑10、干竹叶6‑10、猪肚3‑6、淮山药2‑5、荠菜1‑3、蕃薯泥2‑4、甘蔗汁1‑3、蜂蜜3‑9、五味子提取液0.1‑0.3、葡萄糖0.06‑0.1、黄原胶0.005‑0.008、柠檬酸0.05‑0.09、乙基麦芽酚0.003‑0.005、水80‑90。 | ||
| 地址 | 236000 安徽省合肥市高新区玉兰大道1号 | ||