| 摘要 |
<p>L'invention se rapporte à un fût (20) en bois pour le stockage et/ou le vieillissement d'un spiritueux, comportant une paroi latérale (21) constituée de douelles (22) et, à proximité de chaque extrémité de la paroi latérale (21) une paroi de fond (24, 25), le fût étant caractérisé en ce qu'il comporte deux éléments d'étanchéité (27), chaque élément d'étanchéité étant disposé de manière à doubler l'une des deux parois de fond (24, 25). L'invention se rapporte également un procédé de vieillissement d'une boisson distillée.</p> |
