发明名称 一种香瓜香甜燕麦饮料及其制备方法
摘要 本发明公开了一种香瓜香甜燕麦饮料及其制备方法,是由下述重量份的原料制成:生燕麦片200-210、羧甲基纤维素钠0.4-0.5、黄原胶0.15-0.16、单甘脂0.2-0.3、蔗糖酯0.15-0.16、蔗糖5-6、乳酸3-4、蔓越莓汁6-7、梅花汁1-2、腊肠5-6、馓子粉4-5、千张丝4-5、葡萄干2-3、爆米花2-3、香瓜汁12-15、南瓜籽油1-2、独活1-2、木瓜1-2、泥胡菜1-2、人参叶1-1.5、绞股蓝1-1.5、水适量;本发明将加入葡萄干、爆米花和香瓜汁煮,再打成浆,得到的浆液具有爆米花和香瓜的清香和甜美,将燕麦片先清水浸泡,再放混合浆液中浸泡,将营养和口味很好的浸入燕麦片中。
申请公布号 CN104983000A 申请公布日期 2015.10.21
申请号 CN201510330443.1 申请日期 2015.06.16
申请人 蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司 发明人 姜阔
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/72(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种香瓜香甜燕麦饮料,其特征在于是由下述重量份的原料制成:生燕麦片200‑210、羧甲基纤维素钠0.4‑0.5、黄原胶0.15‑0.16、单甘脂0.2‑0.3、蔗糖酯0.15‑0.16、蔗糖5‑6、乳酸3‑4、蔓越莓汁6‑7、梅花汁1‑2、腊肠5‑6、馓子粉4‑5、千张丝4‑5、葡萄干2‑3、爆米花2‑3、香瓜汁12‑15、南瓜籽油1‑2、独活1‑2、木瓜1‑2、泥胡菜1‑2、人参叶1‑1.5、绞股蓝1‑1.5、水适量。
地址 233300 安徽省蚌埠市五河县城南经济开发区4-7路交叉口
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