使用高剪切部件挤出粉状营养产品的方法

摘要

提供生产用于粉状营养产品的乳液和挤出物的方法。该方法包括使用挤出机(10)，该挤出机(10)包括位于该挤出机机筒(20)内的高剪切部件(32)。使用位于所述挤出机机筒(20)内的高剪切部件(32)能够在所述挤出机机筒(20)内进行成分的乳化和挤出。通过高剪切部件(32)处理包含浆液的成分的第一部分以形成乳液。然后，合并所述乳液和所述成分的第二部分并挤出以形成用于需要的粉状营养产品的挤出物。在一些实施方案中，所述高剪切部件(32)可以包括剪切圆盘或一对剪切圆盘。所述挤出机(10)可以包括单螺杆挤出机、双螺杆挤出机、或任何其他合适类型的挤出机。

主权项

在挤出机内生产粉状营养产品的乳液的方法，其包括如下步骤：a) 提供挤出机，其包括i) 机筒，和ii) 位于该机筒内的高剪切部件；b) 递送第一部分成分至所述高剪切部件；和c) 通过经由所述高剪切部件处理所述第一部分成分乳化该第一部分成分以生产乳液，其中在乳化之前，所述第一部分成分包含浆液。