摘要 |
알려진 박테리아 스트레인ATCC 31284,NBRC 3887 및ATCC 7050과 99% 유전자 상동성을 나타내는, 프로바이오틱 박테리아 스트레인SBC37-01 (Microbial Type Culture Collection 및 Gene Bank 에 공탁되고, 스트레인 번호 MTCC 5856로 배정된)로부터 부분적으로 정제된 세포외 대사물질 조제물을 생산하기 위한 방법이 개시된다. 또한, 미생물의 병원체의 패널에 대한 상기 세포외 대사물질 조제물의 항-미생물 프로필이 개시되며, 이는의 초임계 유체 추출물로부터 수득된 매그놀리아 약 1 % w/w, 모노라우린 약 38%, 및 티몰 약 61 % w/w로 이루어진 상승적인 방부제 블렌드와 함께 혼합될 때 조제물의 상승적인 항-미생물 효과를 포함한다. 상기 세포외 대사물질 조제물 단독, 또는 상기 세포외 대사물질 조제물과 방부제 블렌드의 혼합은, 또한 상승적인 방식에서 미생물의 바이오필름 형성을 억제한다. |