一种柑桔保健茶及制备方法

摘要

本发明公开了一种以柑桔幼嫩叶为原料，加工成一种可以泡水饮用的柑桔叶饮用茶。加工方法包括：采摘、筛选、清洗、杀青、揉捻、干燥等工序，其特征在于加工过程中的杀青、揉捻及低温干燥，比较完整的保留了柑桔也中的有效成分，充分发挥其药理特性。长期饮用不仅可预防肿瘤和动脉粥样硬化等多种疾病，还具有改善心脑血管循环、降低胆固醇、利尿、改善睡眠、延缓衰老等功效，是极好的饮用品和保健品。

主权项

一种柑桔茶叶的制备方法，其特征在于，主要包括如下步骤：(1)原料采集：采收合适的幼嫩柑桔叶片；(2)杀青：对叶片进行加热处理；(3)揉制：对杀青后的原料进行揉捻；(4)干燥：对炮制过的叶片进行干燥。