摘要 |
<p>【課題】日替わりのおすすめメニュー等の顧客にアピールするための記載内容を目立たせるようにし、且つ記載内容の例えば日毎の書替えも可能にする。【解決手段】顧客に提供するための各種の定番メニューに係る料理品目を記載した献立記載用紙を綴じ込んでなるメニューブック1の表面部に、記載内容M1の書替え可能なボード面部11を設ける。このボード面部11の相対向する端部それぞれには、このボード面部11の全体を覆って保護するための透明フィルム製の保護カバー体12が脱着可能となるよう略コ字形挟持枠状の保持部13a,13bを設ける。ボード面部11は、無定着剤インク使用の筆記具によって記載された記載内容M1を乾燥布・水・溶剤を使って拭き消し可能な平滑面を有する樹脂製部材によって形成する。【選択図】図1</p> |