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发明名称
面包馒头表面花纹加工刀具
摘要
本创作系关于面包馒头表面花纹加工刀具,尤指一种装设于面包馒头加工成型机之可对面皮表面加以切割使形成表面花纹之刀具者;其特点为该刀具组系可随面包成型大小加以调整其位置,且其系与成型机之输送带同步运作,又其采圆形分布之刀具,使对面皮做适当的切割形成花纹,而再由卷合滚筒卷合成型者。
申请公布号
TW206320
申请公布日期
1993.05.21
申请号
TW081207503
申请日期
1992.06.10
申请人
洪建信
发明人
洪建信
分类号
A21C11/04
主分类号
A21C11/04
代理机构
代理人
郭文贤 台南巿崇明十街七十五号
主权项
一种面团搅拌桶之供水装置,其系以机架本体设有搅件桶,该搅伴桶内有一搅伴杆,可将水与面粉搅撑成面团,经一动作缸之动作,使搅拌桶可开启成面团落在输送带,其特征在于:机架本体系以一座供一桶结合,桶内有搅撑杆可供马达带动旋转,使水液或其他填加物可置入在桶内成匀和,该液体水位可经液体侦测元件之测知,由控制阀成补充在桶内,且一抽水泵将液体抽取由喷嘴位成雾化之均匀媛慢喷入在搅拌桶内者。图示简单说明第一图:本案创作之立体图。第二图:本案创作之上视图。第三图:本案创作之正视图。
地址
台南巿兴南街一二四巷二十号
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