发明名称 循环发酵生产井冈霉素的方法
摘要 本发明提供了一种循环发酵生产井冈霉素的新方法。本方法将发酵菌渣及废水作为下一批次发酵培养的培养基之一,进行重复多次利用。本方法的优点是能够将发酵菌渣或废水全部用于下一批发酵中,从而实现全程生产无菌渣、废水排放。
申请公布号 CN101134976B 申请公布日期 2010.12.08
申请号 CN200610112671.2 申请日期 2006.08.29
申请人 武汉天惠生物工程有限公司;武汉绿世纪生物工程有限责任公司 发明人 朱世炎;林开春;毛光平;张用梅;李贤;骆雪梅;孙松柏;邹大庆
分类号 C07H15/22(2006.01)I;C07H1/00(2006.01)I;C12P19/46(2006.01)I;C12R1/55(2006.01)N 主分类号 C07H15/22(2006.01)I
代理机构 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 代理人 谢顺星
主权项 一种井冈霉素的生产方法,包括种子培养、循环发酵培养工艺,其特征在于,在发酵培养过程中上一轮发酵产生的菌渣和废水作为下一轮的培养基原料使用,其中,发酵培养所用的培养基为按重量百分比计的如下组分:淀粉质原料5~20%、含水量50~85%的湿菌渣1~30%、黄豆饼粉0.1~5%、花生饼粉0.1~5%、酵母粉0.5~5%,碳酸钙0.5~5%,上轮发酵废水,不足用自来水补足,pH 6.5~8.0。
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