发明名称 |
寿司 |
摘要 |
本实用新型是一种根据日本寿司构造,结合人饮食口味、惯,经重新改良成形状态后制作的寿司,由管状或条状的外壳以及填充于外壳内的食物组成,所述外壳两端设置封口,所述食物由米饭层与包裹于米饭层内的菜肴层组成,所述菜肴层与米饭层的体积比为0.7-1∶1,所述外壳为食用级塑料薄膜或条带,所述外壳两端通过金属卡钉封口,本实用新型的寿司方便快捷、干净卫生,适合进行食品工业化的大规模生产。 |
申请公布号 |
CN201665374U |
申请公布日期 |
2010.12.08 |
申请号 |
CN201020129760.X |
申请日期 |
2010.03.12 |
申请人 |
郭瑜 |
发明人 |
郭瑜 |
分类号 |
B65D85/00(2006.01)I;B65D75/00(2006.01)I;B65D75/52(2006.01)I;A23L1/48(2006.01)I |
主分类号 |
B65D85/00(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
中国寿司,其特征在于:由管状或条状的外壳(3)以及填充于外壳(3)内的食物组成,所述外壳(3)两端设置封口。 |
地址 |
400022 重庆市江北区猫儿石桥鸿一村8栋7楼1号 |