发明名称 真姬菇工厂化生产培养料的灭菌方法
摘要 本发明为一种真姬菇工厂化生产培养料的灭菌方法,应用灭菌容积为27~31m3真空高压蒸汽灭菌器对培养料进行灭菌,其特征在于:灭菌器输入高压蒸汽前先进行第一次抽真空,再通入蒸汽升高灭菌器内温度,再进行第二次抽真空,再通入蒸汽升高温度,然后进行第三次抽真空和通入蒸汽升高温度,每次抽真空均至灭菌器内部空间达到0.055Mpa负压的程度,将灭菌器及培养基料中的冷空气彻底抽除,高温高压蒸汽迅速全面渗透到培养料中,进行快速彻底灭菌。本发明通过抽真空工艺环节,使高温高压蒸汽全面渗透到培养料中,起到快速彻底的灭菌效果,同时节约了能耗。
申请公布号 CN101904272A 申请公布日期 2010.12.08
申请号 CN201010255003.1 申请日期 2010.08.17
申请人 超大(上海)食用菌有限公司 发明人 黄国标;黄聿长
分类号 A01G1/04(2006.01)I;A61L2/07(2006.01)I 主分类号 A01G1/04(2006.01)I
代理机构 上海浦东良风专利代理有限责任公司 31113 代理人 陈志良
主权项 一种真姬菇工厂化生产培养料的灭菌方法,应用灭菌容积为27~31m3真空高压蒸汽灭菌器对培养料进行灭菌,其特征在于:灭菌器输入高压蒸汽前先进行第一次抽真空,再通入蒸汽升高灭菌器内温度,再进行第二次抽真空,再通入蒸汽升高温度,然后进行第三次抽真空和通入蒸汽升高温度,每次抽真空均至灭菌器内部空间达到0.055Mpa负压的程度,将灭菌器及培养基料中的冷空气彻底抽除,高温高压蒸汽迅速全面渗透到培养料中,进行快速彻底灭菌。
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