发明名称 |
膨化食品成型加工设备 |
摘要 |
本发明提供了一种膨化食品成型加工设备,依次包括进料装置(20),螺杆挤压机(10),挤出模具(40),切割装置(30),回转马达箱(50),涂覆装置(60),以及传送带(70)。所述涂覆装置(60)为垂直液膜涂覆装置,包括上层储油箱(61),下层储油箱(62),油泵(69)和输油管路(68),涂覆装置中间为中空的涂覆框(64),由涂覆框(64)顶部的多个紧密排列的喷油口(66)形成的液流(67)构成液膜,对通过其中的物料表面进行涂覆。通过对挤压切割后产品涂覆油脂(主要指各类食用油脂,尤其指大豆油、橄榄油等植物油),以使其在烘干之前可以得到更好的整体形态,并且可以有效防止预干燥过程中由于瞬间高温导致的开裂和破碎。 |
申请公布号 |
CN101878951A |
申请公布日期 |
2010.11.10 |
申请号 |
CN200910050679.4 |
申请日期 |
2009.05.06 |
申请人 |
上海亦晨信息科技发展有限公司 |
发明人 |
刘英 |
分类号 |
A23P1/14(2006.01)I;A21C11/00(2006.01)I |
主分类号 |
A23P1/14(2006.01)I |
代理机构 |
上海新天专利代理有限公司 31213 |
代理人 |
王敏杰 |
主权项 |
一种膨化食品成型加工设备,依次包括进料装置(20),螺杆挤压机(10),挤出模具(40),切割装置(30),回转马达箱(50),涂覆装置(60),以及传送带(70),其特征在于:所述进料装置(20)为带有流量控制阀和监测设备的进料漏斗;所述螺杆挤压机(10)包括安装螺杆的腔体,支撑支柱,以及与腔体内部相互密闭咬合的多根螺杆;所述挤出模具(40)共有两个挤出盘(41),挤出盘为锥台形状,且挤出口分布在圆盘的外环面上;所述切割装置(30),在切割装置中,包括切割刀叶片(32),切割刀转轴(31);所述涂覆装置(60)为垂直液膜涂覆装置,包括上层储油箱(61),下层储油箱(62),油泵(69)和输油管路(68);所述涂覆装置中间为中空的涂覆框(64),由涂覆框(64)顶部的多个紧密排列的喷油口(66)形成的液流(67)构成液膜,对通过其中的物料表面进行涂覆。 |
地址 |
200126 上海市浦东新区三林路235号4幢235室 |