| 发明名称 |
Factor de apetencia y potenciador de sabor |
| 摘要 |
Utilización del pirofosfato trisódico como potenciador del sabor de un aroma o de un factor de sabor.
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| 申请公布号 |
ES2401393(T3) |
申请公布日期 |
2013.04.19 |
| 申请号 |
ES20020793212T |
申请日期 |
2002.11.07 |
| 申请人 |
DIANA INGREDIENTS;DIANA SAS |
发明人 |
GUILLER, ISABELLE;LE BOUQUIN, ANNE-SOPHIE |
| 分类号 |
A23K1/00;A23K1/175;A23K1/16;A23K1/18;A23L1/22 |
主分类号 |
A23K1/00 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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