一种皱盖假芝的人工栽培方法

摘要

本发明公开了一种皱盖假芝的人工栽培方法。它包括母种制作、原种制作、生产种制作、接种栽培和出芝管理等步骤。本发明的生长周期：接种30-35天后菌丝长满袋，后熟15天后，第50±5天出小原基，第65±5天第一次修芝，第80±5天第二次修芝，2-3天后通气，刺激菌盖的形成，25-35天后子实体成熟。产量：每个菇袋每潮出芝30-40克之间。总体生物转化率约在10-20%之间。因此本发明的皱盖假芝的人工栽培方法能够实现皱盖假芝的人工栽培，获得皱盖假芝的子实体，为皱盖假芝研究和商业开发奠定坚实的基础。

主权项

一种皱盖假芝的人工栽培方法，其特征在于，包括以下步骤：将皱盖假芝母种在无菌条件下接种到装有原种培养基的袋中，于适温下遮光培养，直至菌丝吃满料即得原种，原种在无菌条件下接种到装有生产种培养基的袋中，于适温下遮光培养，直至菌丝吃满料即得生产种，将生产种在无菌条件下接种到装有栽培料培养基的袋中，于适温下，空气相对湿度为60‑70%避光培养，待菌丝长满栽培料培养基后，继续遮光后熟培养至菌丝完成后熟期，然后打开袋口，去除老种块，进行出芝管理，控制温度在25±1℃之间，空气相对湿度85‑90%之间，光照为100‑200lux，通过控制通气量使二氧化碳含量刚出芝时控制在2000～3000ppm之间，待假芝出原基后调整温度25±1℃之间，空气相对湿度85‑90%之间，光照200‑300lux，继续保持二氧化碳含量在2000～3000ppm之间，在菌柄伸长期结束，进入菌盖生长期时，调整温度25±1℃之间，空气相对湿度90‑95%之间，光照200‑300lux，通过控制通气量保持二氧化碳含量在300～1200ppm，培养直至收获子实体；所述的原种培养基：基础料按质量分数100%计，由高粱77～79%、小米19～21%和CaCO₃1～2%组成，将上述配料混合均匀得基础料，然后加入水，使含水量为55～60%，由此得到原种培养基；所述的生产种培养基，基础料按质量分数100%计，由棉籽壳83‑89%、麸皮10‑15%和CaCO₃1‑2%组成，或者由棉籽壳45‑55%、木屑25‑35%、麸皮15‑20%、CaCO₃1‑2%和CaSO₄1‑2%组成，将上述配料混合均匀得基础料，然后加入水，使含水量为55～60%，由此得到生产种培养基；所述的栽培料培养基，基础料按质量分数100%计，由棉籽壳25‑45%，木屑40‑70%，麸皮4‑15%和CaCO₃1‑2%组成，将上述配料混合均匀得基础料，然后加入水，使含水量为55～60%，由此得到栽培料培养基。