黄姜高效节能智能发酵装置

摘要

本实用新型公开了一种黄姜高效节能智能发酵装置。为了克服现有黄姜提取皂素的发酵装置，制造成本高，能耗大，皂素提取的得率低，提取成本高等不足，本实用新型所述发酵容器设置在地面之下的土中，所述发酵容器具有至少两个发酵单元空间，在每个发酵单元空间设置了搅拌机构，在所述每个发酵单元空间设置了温度传感器，该温度传感器与控制装置连接，该控制装置分别与搅拌机构、热源控制机构连接。本实用新型用于黄姜皂素生产，它简化了发酵装置，发酵风险低，节能显著，试验结果表明，每生产一吨黄姜皂素可降低成本8.43万元，黄姜皂素的提取率增加了15-20%，效益显著。

主权项

一种黄姜高效节能智能发酵装置，包括盛装黄姜碎料的发酵容器（1），其特征是，所述发酵容器（1）的外周具有粘土层。