发明名称 用于对食物进行保温、分份及分配的设备
摘要 本发明主要描述的是一种用于提供从保持烫的或热的、大的食物块上所切割出的烫的或热的食物部分的设备。取食物的份额、切割和分配通过该设备自动完成,而操作设备的人则不需要碰触食物。
申请公布号 CN102448686B 申请公布日期 2015.09.16
申请号 CN201080023179.2 申请日期 2010.06.07
申请人 沃尔特·德格尔塞格 发明人 沃尔特·德格尔塞格
分类号 B26D1/08(2006.01)I;B26D7/10(2006.01)I;B26D7/32(2006.01)I;A47J41/00(2006.01)I;G07F9/10(2006.01)I 主分类号 B26D1/08(2006.01)I
代理机构 北京安信方达知识产权代理有限公司 11262 代理人 程爽;郑霞
主权项 一种用于提供食物部分的设备,用于提供从保持烫的或热的、大的食物块上所切割出的烫的或热的食物部分,为此所述设备要配备加热室,所述保持烫的或热的、大的食物块保存在该加热室中,其中,‑所述设备具有包括机械驱动器的切割装置,所述切割装置能切开食物块,‑所述设备具有包括机械驱动器的移动装置,所述移动装置能使切割装置和食物块彼此相对移动,‑所述设备具有分配装置,通过所述分配装置能够让从所述食物块上切掉的部分从所述加热室中分配,‑所述设备具有控制装置,在所述控制装置上能够输入关于待切割和待分配的食物部分的份量和大小的描述,而且所述控制装置能够控制所述移动装置和所述切割装置,其特征在于,‑通过所述移动装置能够设定要从食物块上成块地切掉的部分是多大,‑在设备外壳的一面上安装控制面板,在所述控制面板上至少能够向所述设备的控制装置输入要分配的食物部分的尺寸和块数。
地址 奥地利德赛尔布朗恩