发明名称 核桃玉米方便面及其生产工艺
摘要 本发明公开了一种核桃玉米方便面的生产工艺,涉及食品加工技术领域,主要由玉米、核桃粉、平菇粉、葡萄籽粉、菠菜干粉、熟骨髓粉、茶油、嘉宝果汁、生姜提取液、夏枯草提取液、金银花提取液等原料制成。本发明的芦荟玉米方便面的原料来源丰富,价格便宜,因此玉米方便面的生产成本也较低,其产品价格也就相应的比较便宜。同时本玉米方便面以玉米为主要原料,富含多种营养成分,另外核桃粉、熟骨髓粉、茶油等辅料不仅增强了本玉米方便面的口感,还丰富了营养,生姜提取液、夏枯草提取液以及金银花提取液三种中药成分寒热互补,长期食用对人体的健康十分有益。
申请公布号 CN104905130A 申请公布日期 2015.09.16
申请号 CN201510257083.7 申请日期 2015.05.20
申请人 安徽成祥面粉有限责任公司 发明人 李思思
分类号 A23L1/16(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/16(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 方峥
主权项 一种核桃玉米方便面,其特征在于,由以下重量份的原料制成:玉米400‑450、核桃粉6‑8、平菇粉10‑12、葡萄籽粉6‑8、菠菜干粉10‑12、熟骨髓粉12‑15、茶油6‑8、嘉宝果汁10‑12、生姜提取液3‑5、夏枯草提取液4‑5、金银花提取液3‑4、食盐和水适量。
地址 233700 安徽省蚌埠市固镇县垓下路东段