一种稠李叶挥发油微胶囊的制备方法及其应用

摘要

本发明涉及一种稠李叶挥发油微胶囊的制备方法及其应用。本发明将壁材β-环糊精和明胶溶于40~50℃的热水中，搅拌溶解，得到壁材溶液，备用；边搅拌边将稠李叶挥发油和乳化剂单甘脂加入上述溶液中，均质得到乳液；将所得乳液放到超声设备中超声，冷藏、抽滤，冷冻干燥，得到稠李叶挥发油微胶囊。本发明制备方法简单，流动性好，包埋率高，避免了稠李叶挥发油的挥发，能有效延长稠李叶挥发油的保存时间；且可防止胆固醇摄取过高，从而减少血管疾病的发生。

主权项

一种稠李叶挥发油微胶囊的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：a.将重量百分比为70~80%的壁材β‑环糊精溶于所述壁材1~3倍的40~50℃的热水中，搅拌溶解，得到壁材溶液，备用；b.边搅拌边将重量百分比为19~28%的稠李叶挥发油和1~2%的乳化剂单甘脂加入上述溶液中，均质得到乳液；c.将所得乳液放到超声设备中超声，冷藏、抽滤，冷冻干燥，得到稠李叶挥发油微胶囊。