一种高品质海藻酸钙的生产方法

摘要

本发明针对现有海藻酸钙生产方法存在的问题，即提供了一种高品质海藻酸钙的生产方法，本发明方法简单易操作，适合工业化生产，通过制出的海藻酸钙产品的色泽为白色、含量能达到（以干基计）100-104%、铅含量＜4mg/kg、砷含量＜2mg/kg，杂菌总数≤1000cfu/g，霉菌及酵母菌总数≤100cfu/g，大肠菌群未检出，磷离子含量≤0.05%，硫离子含量≤0.25%，氯离子含量≤0.2%；而且产品易粉碎，损耗小，产品收率提高，从而有效的弥补了现有技术的不足。

主权项

一种高品质海藻酸钙的生产方法，包括有如下的步骤：(1)前期处理：将褐藻用清水浸泡水洗后，加入纯碱进行消化，消化得到的海藻泥经稀释、发泡漂浮、过滤后成清胶液；(2)海藻酸的制备：将酸液加入到步骤(1)制备的清胶液中进行酸化，然后老化制成海藻酸凝胶；(3)清洗：将海藻酸凝胶用浓度为10‑20％的复合清洗剂清洗，过滤，压榨并粉碎，同时回收复合清洗剂；所述的复合清洗剂为添加有甲醇、丙酮和乙酸乙酯的水溶液，其中甲醇、丙酮、乙酸乙酯体积比为4～10:10～16:0.5～2；(4)中和：将粉碎的海藻酸与钙源进行中和反应制备海藻酸钙。