一种空气刀

摘要

本实用新型公开了一种空气刀，包括金属刀本体，所述金属刀本体包括用于切割食物的刀体和从刀体延伸的柄体，由于所述刀本上设置有一个以上贯穿刀体的镂空部，因此在切割食物时能有效防粘及有效分离食物，而且由于所述的镂空部沿刀体外型布置，因此能有效增加镂空部在刀体上所占面积比例，使其防粘、有效分离食物的效果更好。

主权项

一种空气刀，其特征在于：包括金属刀本体（1），所述金属刀本体（1）包括用于切割食物的刀体（2）和从刀体（2）延伸的柄体（4），所述刀体（2）包括刀刃（21），所述柄体（4）上设置有便于用户握持的刀柄（5），所述刀刃（21）上设置有一个以上贯穿刀体（2）的镂空部（3），所述镂空部（3）沿刀体（2）外型布置。