发明名称 一种全自动智能化烹饪方法
摘要 本发明公开了一种全自动智能化烹饪方法,涉及智能厨具包括灶具、锅具,或锅灶一体化用具,指令处理装置和烹饪控制程序,包括步骤:启动所述指令处理装置运行烹饪控制程序,根据程序指令向智能厨具发出控制命令,智能厨具实施灶具、锅具的工况参数调节;当烹饪工况满足一定的烹饪时间、温度或压力条件时,提示人工操作;人工操作完成后,烹饪控制程序继续运行;烹饪控制程序运行终结,烹饪过程结束。本发明能根据具体菜肴的烹制要求,控制厨具工况,智能调节烹制火力、火候、加入佐料,烹制出理想的菜肴,满足人们对美味菜肴的追求。同时,使用者可用智能厨具自动完成美味菜肴的烹制,节约了时间和精力,让使用者从繁复的烹饪中解脱出来。
申请公布号 CN104880974A 申请公布日期 2015.09.02
申请号 CN201510338871.9 申请日期 2015.06.17
申请人 张梅云 发明人 张梅云
分类号 G05B19/04(2006.01)I 主分类号 G05B19/04(2006.01)I
代理机构 北京华沛德权律师事务所 11302 代理人 房德权
主权项 一种全自动智能化烹饪方法,涉及智能厨具,包括灶具、锅具,或锅灶一体化用具,其特征在于,所述智能厨具连接指令处理装置,所述指令处理装置上部署了若干对应不同菜肴的烹饪控制程序,具体包括以下步骤:第一步:启动所述指令处理装置,所述指令处理装置运行某个所述烹饪控制程序,第二步:所述指令处理装置接收智能厨具的传感器信号,和/或自动计时;第三步:当烹饪工况满足一定灶具温度,和/或锅具压力条件,和/或达到一定烹饪时间,则所述指令处理装置向所述智能厨具发出相应的控制命令;第四步:所述智能厨具根据控制命令,实施工况参数调节;第五步:返回到第三步,直到烹饪控制程序运行终结,烹饪过程结束。
地址 430070 湖北省武汉市武昌区东湖西路116号东湖西园3单元1702
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