发明名称 |
一种菠萝味冬瓜软糖及其制备工艺 |
摘要 |
本发明公开了一种菠萝味冬瓜软糖,其特征在于,由以下重量份的原料制成:冬瓜400-450、卡拉胶2-3、明胶18-22、麦芽糖醇45-55、阿斯巴甜1-2、菠萝40-50、荷花粉10-14、魔芋粉14-16、肉桂4-8、甘草8-10。本发明且制作工艺简单,最大限度地开发和利用了冬瓜的食用价值,提高了冬瓜的利润空间,荷花与冬瓜配伍可以起到清热祛湿的功效,肉桂与甘草的结合可以调中益气,而且制得的冬瓜糖不仅具有菠萝特有的清香,甜而不腻,老少皆宜,具有良好的应用前景和经济效益。 |
申请公布号 |
CN104855661A |
申请公布日期 |
2015.08.26 |
申请号 |
CN201510252341.2 |
申请日期 |
2015.05.19 |
申请人 |
合肥不老传奇保健科技有限公司 |
发明人 |
陈芳 |
分类号 |
A23G3/48(2006.01)I;A23G3/36(2006.01)I;A23G3/38(2006.01)I |
主分类号 |
A23G3/48(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种菠萝味冬瓜软糖,其特征在于,由以下重量份的原料制成:冬瓜400‑450、卡拉胶2‑3、明胶18‑22、麦芽糖醇45‑55、阿斯巴甜1‑2、菠萝40‑50、荷花粉10‑14、魔芋粉14‑16、肉桂4‑8、甘草 8‑10。 |
地址 |
230000 安徽省合肥市新蚌埠路以东梅冲湖以南佳海工业城一期D59幢-101号 |