发明名称 一种腌蛋装置
摘要 一种腌蛋装置,本发明提供一种腌制装置,包括腌制容器、真空机、空压机、配料池,腌制容器与真空机、空压机、配料池连接,抽料泵连接三通管接头的一个接口,三通管接头的另两个接口分别连接第四管道和第五管道,第四管道与配料池连接述第四管道靠近所述三通管接头处设置有第一阀,第五管道与腌制容器连接,第五管道靠近三通管接头处设置有第二阀,腌制容器为中空状,腌制容器里设置有导轨及与导轨相匹配的置蛋框。本发明使得对压力、浓度、温度等多个腌制蛋品所必须的参数进行控制,能避免腌制容器内部的下方腌料浓度始终高于上方腌料的浓度,从而使得位于置蛋框下部的蛋品与位于置蛋框上部的蛋品品质趋于一致。
申请公布号 CN104839762A 申请公布日期 2015.08.19
申请号 CN201510304447.2 申请日期 2015.06.06
申请人 贵州苗干妈食品有限公司 发明人 龙志鹏;龙开成;吴高凯;朱彦明
分类号 A23L1/32(2006.01)I 主分类号 A23L1/32(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种腌蛋装置,其特征在于,包括腌制容器(1)、真空机(2)、空压机(3)、配料池(4),所述腌制容器(1)与真空机(2)之间通过第一管道(5)连接,所述腌制容器(1)与所述空压机(3)之间通过第二管道(6)连接,所述空压机(3)配置有储气装置(7),所述腌制容器(1)通过第三管道(8)与抽料泵(9)连接,所述抽料泵(9)连接三通管接头(10)的一个接口,所述三通管接头(10)的另两个接口分别连接第四管道(11)和第五管道(12),所述第四管道(11)与所述配料池(4)连接,所述第四管道(11)靠近所述三通管接头(10)处设置有第一阀(13),所述第五管道(12)与所述腌制容器(1)连接,所述第五管道(12)靠近所述三通管接头(10)处设置有第二阀(14),所述腌制容器(1)为中空状,所述腌制容器(1)里设置有导轨(15)及与所述导轨(15)相匹配的置蛋框(16),所述腌制容器(1)的两端设置有压力阀门(17)。
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