一种蝉尖椒的制作方法

摘要

一种蝉尖椒的制作方法，其所含用料及重量配比：蝉1个、尖椒1个、食用油10-20克、食盐1-3克，其制作方法步骤：将蝉清洗腌制后油炸，把尖椒清洗去头去籽，再把蝉放入尖椒内，放入食盐，把放入蝉的尖椒，放在热油中翻煎至黄褐色，即可出锅食用。本发明有益效果是：营养丰富，香味醇厚，具有蝉与尖椒的独特香味，风味别具一格。

主权项

一种蝉尖椒的制作方法，其特征在于，其制作方法步骤如下：（1）所含用料及重量配比：蝉1个、尖椒1个、食用油10‑20克、食盐1‑3克；（2）将蝉清洗腌制12小时后油炸；（3）将尖椒清洗去头去籽；（4）把蝉放入尖椒内，再放入食盐；（5）把放入蝉的尖椒，放在热油中翻煎至黄褐色，即可出锅食用。