Sistema, procedimiento y cápsula para la preparación de una bebida

摘要

Sistema (1) para la preparación de una cantidad predeterminada de bebida adecuada para consumo, utilizando un producto, que comprende: una cápsula intercambiable (2), y un aparato (4) que comprende un recipiente (6) para contener la cápsula intercambiable, y un dispositivo (12) de dispensación de líquido para suministrar una cantidad de un líquido, tal como agua, a la cápsula intercambiable, de manera que la cápsula intercambiable (2) comprende una pared circunferencial (14), una pared de fondo (16) que cierra la pared circunferencial en un primer extremo (18), y una tapa (20) que cierra la pared circunferencial en un segundo extremo (22) opuesto a la pared de fondo, de manera que la pared circunferencial (14), la pared de fondo (16) y la tapa (20) encierran un espacio interno (24) que comprende el producto, de manera que la cápsula intercambiable (2) comprende un área de entrada y el sistema está dispuesto para llevar al dispositivo dispensador de líquido (12) a comunicación de líquido con el área de entrada, para suministrar el líquido al espacio interno (24) para preparar la bebida, de manera que la cápsula intercambiable (2) comprende un área de salida y el sistema comprende una salida que, en su utilización, se encuentra en comunicación de líquido con el área de salida para la salida de la bebida preparada desde la cápsula y suministrando la bebida a un contenedor, tal como una taza (30), de manera que el recipiente (6) está dispuesto para la salida de la bebida preparada desde la cápsula (2) a través del área de salida, de manera que la pared circunferencial (14) comprende, como mínimo, un elemento de pared adicional (50) que se extiende hacia el espacio interno (24), caracterizado porque el producto es un producto susceptible de extracción, porque la pared de fondo (16) comprende el área de entrada, porque la tapa (20) comprende el área de salida, y porque el dispositivo dispensador de líquido (12) está dispuesto para suministrar el líquido al producto susceptible de extracción a una presión de 4-20 bares, y porque el elemento de pared adicional (50) forma un nervio (46) para proporcionar rigidez adicional.