发明名称 一种室内实用的草菇培养基及其配置方法
摘要 本发明公开了一种室内实用的草菇培养基及其制备方法,所述的培养基的配方和重量比如下:15%-20%稻草秸秆,30%-35%的花生壳,23%-28%的干鸡粪,3%-5%的草木灰,2%-4%的石膏,0.1%-0.3%的硫酸铵,0.2%-0.4%的磷酸二氢钾,0.1%-0.2%纤维素酶;本发明的培养基不仅在出菇时间上的短于其他普通的培养基,其菌株的维生素含量和蛋白质含量相比其他培养基的含量较高,营养丰富,同时菌株生长茂盛,菌株的菌杆粗壮,不易倒伏,整体的菌株的形状美观,生产成本相对较低,实用效果较好。
申请公布号 CN103319271B 申请公布日期 2015.08.05
申请号 CN201310297511.X 申请日期 2013.07.16
申请人 龚涛 发明人 龚涛
分类号 C05G3/00(2006.01)I 主分类号 C05G3/00(2006.01)I
代理机构 南京众联专利代理有限公司 32206 代理人 顾进
主权项 一种室内实用的草菇培养基的配置方法,其特征在于,所述的培养基中各组分的重量百分比如下:15%‑20%稻草秸秆,30%‑35%的花生壳,23%‑28%的干鸡粪,3%‑5%的草木灰,2%‑4%的石膏,0.1%‑0.3%的硫酸铵,0.2%‑0.4%的磷酸二氢钾,0.1%‑0.2%纤维素酶;所述的培养基中含有水分,所述的水为家用自来水经高温煮沸15‑20min后制得的蒸馏水;所述的培养基其配置方法如下:1)将普通的稻草秸秆经分组捆扎处理后投入普通的发酵池中堆填发酵,发酵时间为10h,发酵完成后,拆开捆扎的的稻草秸秆,经日晒处理,晒干后的稻草秸秆含水量为5%‑8%,将稻草秸秆经粉碎机搅拌粉碎,粉碎后的秸秆长度为1‑2cm,称重后待用;2)将普通花生进行去粒处理后得到的花生原壳,花生原壳经过水洗浸泡24h后,初期原壳上的污渍,洗净后的花生原壳在60‑70℃的温度下通过烘干机烘干处理,将烘干后的花生壳经过粉碎机搅拌粉碎,分别经过0.6cm孔径的过滤筛网和1cm孔径的筛网结构筛选得到0.6‑1cm的固体颗粒;3)将日常家养鸡的排泄物进行集中处理,经日晒处理,日晒时间为早晨8:00‑17:00,日晒时间为72h,干燥后的干鸡粪经高温灭菌10h,灭菌温度为100‑120℃,灭菌后的干鸡粪经过粉碎搅拌机搅拌粉碎,经筛网过滤后得到0.1‑0.2cm的固定粉末颗粒;<b> </b>4)在搅拌机中加入处理好的重量比为15%‑20%稻草秸秆和30%‑35%花生壳,在搅拌的条件下,分6‑7次加入23%‑28%干鸡粪粉末颗粒,每隔10分钟加入一次,加完后再搅拌混合1h,以达到充分混合的效果;5)将质量百分比为3%‑5%草木灰经粉碎搅拌机搅拌混合30min,混合完成后加入到不含水的高温灭菌箱中灭菌,灭菌温度200‑250℃,灭菌时间4‑5h,灭菌完成后称重待用;6)将步骤4)中的混合颗粒粉末分成多组,通过纱网包裹后投入高压蒸汽灭菌锅灭菌12h,提高灭菌效率,灭菌温度为150‑160℃;7)将0.1%‑0.3%的硫酸铵和0.2%‑0.4%的磷酸二氢钾分别加入到总重量比十分之一的蒸馏水中溶解搅拌溶解,称重后待用;8)搅拌灭菌操作后的步骤6)和步骤5)中混合固体粉末和草木灰,将0.1%‑0.2%纤维素酶的混合加入总重量比五分之二的蒸馏水,同时将蒸馏水喷洒到混合的固体粉末中,喷洒完成后搅拌混合45min,静止存放1天,放置完成后,使用少量碳酸氢钠饱和溶液和0.05mol/L的稀盐酸调节混合培养基的pH至6.0‑6.5;9)将石膏与剩余五分之二重量比的蒸馏水充分混合成粘稠液体,经过在大型搅拌机缓慢搅拌的条件下慢慢滴加到混合物中,滴加完成后,同时对培养基固体上喷洒步骤7)配置的混合溶液,喷洒完成后,将培养基导入草菇培养架上的培养槽中,无菌调节下保存。
地址 221600 江苏省徐州市沛县敬安镇政府家属院
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