| 发明名称 | 一种高蛋白玉米花粉酸奶及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种高蛋白玉米花粉酸奶，由下列重量份的原料制成：鲜牛乳85-86、木薯渣3-5、蜜枣碎1-2、荷叶1-3、香堇菜6-8、马蹄粉1-3、莲子6-7、凉皮3-4、红辣椒1-2、麦芽汁3-7、甘草1.8-2、当归2-2.7、未成熟的番木瓜50-100、乳清蛋白粉10-20、破壁玉米花粉6-7，食用碱、白砂糖适量。本发明公开的酸奶口感丰富，还含有多种保健成分，其中甘草可以补脾益气、止咳润肺，当归可以补血活血、润燥滑肠，实现气血双补，是现代女性追求美容的最佳保健食品。 | ||
| 申请公布号 | CN104814129A | 申请公布日期 | 2015.08.05 |
| 申请号 | CN201510094100.X | 申请日期 | 2015.03.03 |
| 申请人 | 王永帮 | 发明人 | 王永帮 |
| 分类号 | A23C9/13(2006.01)I | 主分类号 | A23C9/13(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种高蛋白玉米花粉酸奶，其特征在于由下列重量份的原料制成：鲜牛乳85‑86、木薯渣3‑5、蜜枣碎1‑2、荷叶1‑3、香堇菜6‑8、马蹄粉1‑3、莲子6‑7、凉皮3‑4、红辣椒1‑2、麦芽汁3‑7、甘草1.8‑2、当归2‑2.7、未成熟的番木瓜50‑100、乳清蛋白粉10‑20、破壁玉米花粉6‑7，食用碱、白砂糖适量。 | ||
| 地址 | 233100 安徽省滁州市凤阳县府城镇东环路118号3幢3-1室 | ||