发明名称 一种捞汁海鲜的配方及其制备方法
摘要 本发明公开了一种捞汁海鲜的制备方法,所述捞汁海鲜,按照重量份的原料包括,主料:金针菇100克、海肠100克、蜇头100克、木耳100克,辅料:黄瓜丝150克、紫洋葱50克、青蒜沫3克、香菜沫3克、朝天椒3克,调料:捞汁400克、家乐辣鲜汁50克。捞汁海鲜含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品,该捞汁海鲜适宜目黄、湿毒脚气、消渴、以及疔疮痈肿之人食用,适宜夏秋大热季节食用。
申请公布号 CN104799351A 申请公布日期 2015.07.29
申请号 CN201410030763.0 申请日期 2014.01.23
申请人 何强 发明人 何强
分类号 A23L1/333(2006.01)I;A23L1/325(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I 主分类号 A23L1/333(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种捞汁海鲜,其特征在于,按照重量份的原料包括:主料:金针菇100克、海肠100克、蜇头100克、木耳100克;辅料:黄瓜丝150克、紫洋葱50克、青蒜沫3克、香菜沫3克、朝天椒3克;调料:捞汁400克、家乐辣鲜汁50克。
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