一种大骨火锅蘸料

摘要

一种大骨火锅蘸料，其由以下重量份数的原料制成：金银花4-9份，鱼腥草2-3份，洋葱粉3-6份，香菇3-11份，大骨汤10-30份，蒜茸粉6-8份，鸡肉酱6-8份，蛋液3-6份，谷氨酸钠2-4份，鲜猪肉5-12份，陈皮粉2-5份，生抽5-9份，虾油2-7份，麻汁5-15份，白芝麻6-9份，葱段6-9份，泡椒3-14份。本发明的有益效果是：本发明的大骨火锅蘸料，含蛋白质、脂肪、维生素，补中益气、养血健骨的功效。

主权项

一种大骨火锅蘸料，其特征在于：其由以下重量份数的原料制成：金银花4‑9份，鱼腥草2‑3份，洋葱粉3‑6份，香菇3‑11份，大骨汤10‑30份，蒜茸粉6‑8份，鸡肉酱6‑8份，蛋液3‑6份，谷氨酸钠2‑4份，鲜猪肉5‑12份，陈皮粉2‑5份，生抽5‑9份，虾油2‑7份，麻汁5‑15份，白芝麻6‑9份，葱段6‑9份，泡椒3‑14份。