摘要 |
<p>본 발명은 자동 온도 제어 방식의 균질기의 열 교환기 및 이에 의한 열 교환기의 제어 방법에 관한 것이고, 구체적으로 균질화가 된 원료의 최종 생산 단계에 해당되는 열 교환기의 순환 과정에서 요구되는 범위로 온도가 자동으로 조절될 수 있도록 하는 자동 압력 제어가 가능한 균질기 및 이에 의한 균질기의 제어 방법에 관한 것이다. 균질화가 되어 공급되는 원료의 온도를 조절하여 배출하는 열 교환기는 상기 원료를 순환시키는 순환 유닛(12); 순환 유닛(12)으로 냉각 유체를 공급하는 냉각 유체 공급 유닛(14); 냉각 유체 공급 유닛(14)으로부터 공급되는 유체의 양을 조절하는 조절 유닛(15); 순환 유닛(12)으로부터 배출되는 원료의 온도를 탐지하는 센서(16); 및 센서(16)로부터 전달된 정보에 기초하여 미리 결정된 온도 범위에 따라 조절 유닛(15)의 개폐 수준을 결정하는 제어 모듈(11)을 포함한다.</p> |