发明名称 一种用于角蛋白制备的复配天然抗氧化剂及其纳米乳制备方法
摘要 一种用于角蛋白制备的复配天然抗氧化剂及其纳米乳制备方法,其复配天然抗氧化剂包括天然植物提取的类黄酮、多糖活性物、维生素A、C、E中的一种或多种和还原的谷胱甘肽-S-单醚。本发明还将所述复配天然抗氧化剂制成在水中溶解度高的纳米乳,应用于角蛋白制备工艺中,具有环保、抗氧化能效高的优点,而且本复配天然抗氧化剂制各组分结构全面、合理,协合增效性强,对角蛋白水解生产过程至蛋白产品能全程抗氧化保护,以确保蛋白制品自始至终安全卫生。
申请公布号 CN104783299A 申请公布日期 2015.07.22
申请号 CN201510129508.6 申请日期 2015.03.24
申请人 湖州珍贝羊绒制品有限公司 发明人 武达机;邱金元;龚熠;姚春梅
分类号 A23L3/3562(2006.01)I;A23J1/10(2006.01)I 主分类号 A23L3/3562(2006.01)I
代理机构 湖州金卫知识产权代理事务所(普通合伙) 33232 代理人 裴金华
主权项 一种用于角蛋白制备的复配天然抗氧化剂,其特征在于包括天然植物提取的类黄酮、多糖活性物、维生素A、C、E中的一种或多种和还原的谷胱甘肽‑S‑单醚。
地址 313008 浙江省湖州市吴兴区织里镇318国道织里段888号