一种新型可降解无毒一次性快餐碗的制造方法

摘要

一种新型可降解无毒一次性快餐碗的制造方法，在现代一次性纸质快餐碗制造工序的基础上加入了以下工序：在纸浆中加入纳米二氧化钛并混合均匀；在快餐碗内部均匀涂布一层壳聚糖-明胶复合膜，同时加入增塑剂甘油及硬脂酸与软脂酸的混合物，放入干燥箱加热，在室温下干燥成膜；在快餐碗侧边与碗盖面封口处设置一个“卫生区”，本发明能够有效降低纸张中有毒物质的含量，改善食品包装材料的抗菌性能、抗水性能和耐腐蚀性能，采用壳聚糖-明胶复合膜代替PE塑料膜，使按照此方法生产的餐盒具有可降解、无毒无害、安全环保的特点。

主权项

一种可降解无毒一次性快餐碗的制造方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤1：在纸浆中加入纳米二氧化钛并混合均匀，添加量为纸浆质量的0.5‑2.5％；步骤2：将100g的壳聚糖溶解在体积分数为2％的醋酸溶液中，制得壳聚糖溶液，将壳聚糖溶液和明胶按照质量比1.4:1‑1.6:1的比例混合，加入0.5g的增塑剂甘油，再加入质量比为1:1的硬脂酸和软脂酸的混合物制成共混液；步骤3：将上述步骤所得共混液经减压脱泡形成成膜溶液，调节成膜溶液的pH范围为3.5‑4.5，将成膜溶液倒入已制成的快餐碗内部进行均匀涂布，一起放入干燥箱加热，加热温度为45‑55℃，干燥加热时间为3‑5小时后移出，在室温下即可干燥成膜，涂布厚度为0.025‑0.045mm；步骤4：在快餐碗侧边与碗盖面封口处设有矩形“卫生区”，即从展开面中心对折成为夹子状，沿快餐碗侧面夹入并扣紧。