发明名称 一种降低猕猴桃采后变质的贮藏方法
摘要 一种降低猕猴桃采后变质的贮藏方法,涉及果实贮藏领域。针对现有技术存在的不足,提供一种降低猕猴桃采后变质的贮藏方法。一种降低猕猴桃采后变质的贮藏方法,通过以下步骤实现:(1)选择无明显损伤、无病虫、大小均一的果实;(2)将采摘的果实置于15~22℃下24~48h;(3)放置后的果实进行5℃冷锻炼处理4d;(4)冷锻炼处理后的果实放入冷库0℃进行贮藏。该方法可大幅度降低真菌感染和发酵造成的软腐损失。
申请公布号 CN104770466A 申请公布日期 2015.07.15
申请号 CN201510170544.7 申请日期 2015.04.13
申请人 西北农林科技大学 发明人 饶景萍;索江涛;李桦
分类号 A23B7/04(2006.01)I 主分类号 A23B7/04(2006.01)I
代理机构 西安亿诺专利代理有限公司 61220 代理人 康凯
主权项 一种降低猕猴桃采后变质的贮藏方法,其特征在于通过以下步骤实现:(1)选择无明显损伤、无病虫、大小均一的果实;(2)将采摘的果实置于15~22℃下24~48h;(3)放置后的果实进行冷锻炼处理;(4)冷锻炼处理后的果实放入冷库进行贮藏。
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