生防菌B29的发酵方法

摘要

生防菌B29的发酵方法，涉及一种芽孢杆菌的发酵方法。是要解决现有的脂肽类抗生素产生菌产抗生素的能力较低，芽孢产生缓慢，产率低的问题。方法：一、将生防菌B29甘油菌转划线至LB平板上，培养，挑取单菌落转接至LB培养基中，培养得到活化菌种；二、将活化的菌种接种于LB培养基中，培养作为发酵罐种子；三、全自动发酵罐发酵生防菌B29菌株：灭菌温度121℃，罐压0.8MPa；发酵温度33～34℃，搅拌速度340～350r/min，消沫灵敏度5；发酵全程控制溶氧不低于30％，pH值6～8，溶氧控制与搅拌通气联动。该方法可在16小时以内完全形成芽孢，脂肽类抗生素产量显著提高，本发明用于发酵生产脂肽类抗生素。

主权项

生防菌B29的发酵方法，其特征在于该方法按以下步骤进行：一、将‑80℃保存的生防菌B29甘油菌种于室温融化后，挑取一环转划线至LB平板上，于37℃培养24h，用接种环挑取单菌落转接至LB液体培养基中，于30℃、200r/min培养24h，得到活化菌种；二、将活化的菌种接种于LB液体培养基中，于30℃、200r/min培养24h，作为发酵罐种子；三、全自动发酵罐发酵生防菌B29菌株：将发酵罐种子接种到发酵罐中进行发酵培养，发酵条件为：灭菌：采用发酵罐自动程序进行灭菌，最高温度121℃，罐压0.8MPa，到达最高温度维持15min；初始参数设定：发酵温度33～34℃，搅拌速度340～350r/min，消沫灵敏度5；自动控制设定：设发酵液的初始饱和溶氧量为100％，在发酵全程中溶氧不低于初始饱和溶氧量的30％，pH值为6～8，溶氧控制与搅拌通气联动。