发明名称 | 调整型蒸蛋糕隧道炉 | ||
摘要 | 本实用新型设计一种调整型蒸蛋糕隧道炉,包括若干节分节制造和组装的隧道炉,其特征在于:在隧道炉内设循环输送链条,在循环输送链条上固定有蛋糕模具,在循环输送链条下部的隧道炉的炉膛底部设有蒸汽直放排管,在循环输送链条上部的隧道炉的炉膛上方设有蒸汽散热包,蒸汽散热包接有蒸汽进气管。循环输送链条的折返段位于隧道炉炉膛外侧下面的炉架上。蒸汽散热包上连接有放气阀,放气阀的放气口位于隧道炉的炉膛外侧。在隧道炉的炉膛底部设置有放汽水阀,放汽水阀的出口位于隧道炉的炉膛底部外侧。隧道炉的炉膛底部呈平坦的漏斗状,放汽水阀位于漏斗状的最低点。本实用新型的优点是蒸制的蛋糕水分充足,软糯滑口,新鲜如初,彻底改变了烘焙蛋糕不润口的状况,受到消费者青睐。 | ||
申请公布号 | CN204443902U | 申请公布日期 | 2015.07.08 |
申请号 | CN201420793371.5 | 申请日期 | 2014.12.16 |
申请人 | 上海奉贤食品饮料成套设备总厂 | 发明人 | 顾石忠 |
分类号 | A21B1/24(2006.01)I | 主分类号 | A21B1/24(2006.01)I |
代理机构 | 上海世贸专利代理有限责任公司 31128 | 代理人 | 叶克英 |
主权项 | 一种调整型蒸蛋糕隧道炉,包括若干节分节制造和组装的隧道炉,其特征在于:在隧道炉内设循环输送链条,在循环输送链条上固定有蛋糕模具,在循环输送链条下部的隧道炉的炉膛底部设有蒸汽直放排管,在循环输送链条上部的隧道炉的炉膛上方设有蒸汽散热包,蒸汽散热包接有蒸汽进气管。 | ||
地址 | 201417 上海市奉贤区环镇东路98号 |