高效提取和液相测定黄肉桃果实中类胡萝卜素的方法

摘要

本发明公开了一种高效提取和液相测定黄肉桃果实中类胡萝卜素的方法，提取条件为，果肉与提取剂丙酮的料液比为1:6（g/mL），超声波避光辅助提取1h，色谱条件为：色谱柱：YMC-C30；流动相：甲基叔丁基醚：甲醇=30:70；洗脱方式：等度洗脱；流速：1.0mL/min；波长：450nm；柱温：25℃；进样量：20μL；时间：18min。本发明的高效提取和液相测定黄肉桃果实中类胡萝卜素的方法，提取料液比1:6（g/mL），超声波辅助提取1h，采用甲基叔丁基醚：甲醇=30:70作为流动相等度洗脱，三个条件结合起来能有效完全地提取和快速准确地测定黄肉桃果肉中的多种类胡萝卜素，操作简单，无需皂化无需梯度洗脱，测定结果重复性好，准确度高，液相用时短。

主权项

一种高效提取和液相测定黄肉桃果实中类胡萝卜素的方法，其步骤包括：a、配制类胡萝卜素的混合标准溶液，绘制标准溶液曲线；b、从黄肉桃果肉中提取类胡萝卜素配制样品溶液；c、在色谱条件下对样品溶液进行高效液相色谱分析，并用VWD检测器进行检测；d、将样品溶液的分析结果与标准曲线做比对，得出样品溶液中的类胡萝卜素含量；其特征在于：步骤b中的提取条件为：提取剂：丙酮；提取方式：超声波辅助提取；料液比：黄肉桃果肉与丙酮的料液比为1:6（g/mL）；提取时间：1h；直接用丙酮作为标准品溶液和样品溶液的溶剂；步骤c中的色谱条件为：色谱柱：YMC‑C30；流动相：甲基叔丁基醚：甲醇的体积比为30:70；洗脱方式：等度洗脱；流速：1.0 mL/min；波长：450 nm；柱温：25℃；进样量：20μL；时间：18 min。