一种菇渣废弃物的发酵方法

摘要

一种菇渣废弃物的发酵方法，包含以下步骤：1.将菇渣废弃物堆放成高度约为1米的堆体；2.按每立方米菇渣废弃物使用以下用量称取以下辅料，取发酵微生物0.2kg、尿素0.5kg和芝麻渣按干重计3kg置于适量清水中，搅拌均匀，制成辅料液；3.在菇渣上均匀喷洒辅料液和清水，使含水量达到55～60%；4.将喷洒好辅料液的菇渣基质进行保温保湿处理，使发酵温度保持在50℃～60℃；5.当菇渣基质中心温度不低于65℃时，翻堆一次；6.当菇渣基质温度持续在50℃以上三个月以上，发酵基本完成。本发明通过发酵菇渣废弃物，变废为宝，有效利用了菇渣废弃物，减少资源浪费。

主权项

一种菇渣废弃物的发酵方法，其特征在于包含以下步骤：步骤1将菇渣废弃物堆放成高度为0.3～2.0米的堆体；步骤2按每立方米菇渣废弃物使用以下用量称取以下辅料：0.05～0.5kg发酵微生物，0.1～1.5kg尿素和按干重计0～5kg的芝麻渣，将以上辅料置于适量水中，搅拌均匀，制成辅料液；步骤3在菇渣上均匀喷洒辅料液和清水，使含水量达到55～60％；步骤4将步骤3得到的菇渣基质进行保温保湿处理，使发酵温度保持在50℃～60℃；步骤5当菇渣基质中心温度不低于65℃时，翻堆一次；步骤6当菇渣基质中心温度持续在50℃以上三个月以上，测试菇渣基质的电导率，当电导率大于2.5时，发酵完成；步骤7：发酵完成后，将菇渣基质进行除水处理，使含水量小于25％时，装袋备用。