发明名称 一种芦荟果肉月饼及其制备方法
摘要 一种芦荟果肉月饼及其制备方法,包括皮料和馅料,所述皮料和馅料比例为2~4:6~8;所述皮料由山药、植物油、面粉按5~10:2~4:10~15的重量比混合制成;所述馅料由芦荟、椰子果肉、糖、糯米粉按1~3:1~2:1~3:5~6的重量比混合制成。本发明具有口感清新、营养丰富、味道鲜美、制备简单等优点。
申请公布号 CN104719386A 申请公布日期 2015.06.24
申请号 CN201310700599.5 申请日期 2013.12.19
申请人 王骁 发明人 王骁
分类号 A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种芦荟果肉月饼,包括皮料和馅料,其特征在于:所述皮料和馅料比例为2~4:6~8;所述皮料由山药、植物油、面粉按5~10:2~4:10~15的重量比混合制成;所述馅料由芦荟、椰子果肉、糖、糯米粉按1~3:1~2:1~3:5~6的重量比混合制成。
地址 116000 辽宁省大连市旅顺口区创新路1号203室