| 摘要 |
Metodo para obtener un extracto fragante a partir de flores, capullos florecidos y/o hojas frescas de un vegetal humedo que comprende las etapas siguientes segun las cuales: a) se recogen las flores, capullos florecidos y/o hojas del vegetal; b) se infunden dichas flores, capullos florecidos y/o hojas recien recogidas en al menos un baño que comprende un disolvente alcoholico, a una temperatura inferior a 50°C, a fin de obtener una mezcla alcoholica; c) se filtra dicha mezcla alcohólica a fin de recuperar una infusión floral alcoholica; y d) se lleva a cabo una extraccion por CO2 supercritico de la infusión floral alcoholica para obtener dicho extracto aromatico, este extracto fragante titulandose al menos 75% en alcohol. |
