发明名称 浑汤酒酿及其制作方法
摘要 本发明涉及食品领域,尤其涉及一种浑汤酒酿及其制作方法。该浑汤酒酿,由水20-30KG、米酒1.3-1.7KG、白糖2.3-2.7KG、蜂蜜0.8-1.2KG、桂花0.18-0.22KG、江米粉0.8-1.2KG组成。本发明的浑汤酒酿包含有多种不同的营养食材,营养价值更高。而且颜色为金黄色,增强食欲。
申请公布号 CN104705566A 申请公布日期 2015.06.17
申请号 CN201510140042.X 申请日期 2015.03.30
申请人 张立国 发明人 张立国
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种浑汤酒酿,其特征在于,由水20‑30KG、米酒1.3‑1.7KG、白糖2.3‑2.7KG、蜂蜜0.8‑1.2KG、桂花0.18‑0.22KG、江米粉0.8‑1.2KG组成。
地址 安徽省蚌埠市禹会区大庆新村一村132栋二单元9号