一种具有SOD酶活性的库尔勒香梨的生产方法

摘要

本发明公开了一种具有SOD酶活性的库尔勒香梨的生产方法，是从库尔勒香梨开花期开始，在香梨结果树的树冠喷施浓度为1.5×10⁷cfu/mL～7.5×10⁷cfu/mL的芽孢杆菌SOD稀释菌液。本发明的有益效果为：本发明提供的一种具有SOD酶活性的库尔勒香梨的生产方法，操作简单、方便，且生产的SOD香梨中SOD含量明显提高，并具有较强的耐热能力，在70℃-100℃条件下处理30min，酶活仍能达到原酶活的30%-45%；不但果形端正、颜色亮黄，而且营养丰富，具有提高人体免疫力和抗衰老的功能。

主权项

一种具有SOD酶活性的库尔勒香梨的生产方法，其特征在于：是从库尔勒香梨开花期开始，在香梨结果树的树冠喷施浓度为1.5×10⁷cfu/mL～7.5×10⁷cfu/mL的芽孢杆菌SOD稀释菌液。